天然パン工房 楽楽（RAKURAKU）

アトピーやぜんそくなどアレルギー経験を持つ店主がたどり着いたのは、自分が安心して食べられる素材を使った『体がよろこぶパン』作り。国産小麦を天然酵母でゆっくりと発酵させて小麦本来の風味と甘みを引き出しました。中身がずっしりと詰まったパンは、かめばかむほど小麦の風味が出てきます。
人気のパンは、国産小麦と自家栽培した全粒粉、糸島産有機玄米を使用した「玄米パン」シリーズ、 店主自ら有機栽培した季節の野菜を主に使った「旬の野菜パン」シリーズ、やさしい甘さとカリカリのクッキー生地が特徴の「メロンパン」など。
アレルギー対応パンも各種あり、自然派には強い味方のパン屋さんです。