味わってほしい!糸島の食
糸島の代表的な水産物 糸島市内には、12の漁港があります。二双吾智網、カキ養殖、一本釣り、さし網など伝統漁業を受け継いでいます。季節に応じて多種多様な魚介類が味わえます。 天然の糸島真鯛 5月~12月ごろ 栄養豊富な玄...
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糸島の代表的な水産物 糸島市内には、12の漁港があります。二双吾智網、カキ養殖、一本釣り、さし網など伝統漁業を受け継いでいます。季節に応じて多種多様な魚介類が味わえます。 天然の糸島真鯛 5月~12月ごろ 栄養豊富な玄...
「地産地消応援団」は、地産地消に取り組む市内飲食店や食品加工業者、宿泊施設、農産物直売所などを団員として認定し、応援する事業です。現在、約100の店舗が地産地消応援団として活躍中です。入団は、随時受け付けています。市内で...
2022年にオープンした糸島発のライダーズカフェ。バイクに乗ったライダーさんたちをはじめ、糸島にドライブで訪れたお客さまで賑わっています。 SNS映えするドリンク・メニューも大充実!旬のフルーツをふんだんに使ったパフェを...
日本全国、北は北海道、南は沖縄まで、また海外での食材調達の経験から各地のおいしいものをアレンジし、地元糸島の食材に置き換え、お客様の喜ばれる料理を提供しています。 地元糸島の食材の中でも、農家・生産者を厳選している赤ちゃ...
福岡県糸島市前原にある天ぷら・かまぼこ店。筑前前原駅近くの商店街イリスロードにあり、駅から歩いて約5分ほどのところにあります。 大正5年から受け継がれている歯ごたえがあるぷりぷりの食感のかまぼこと、おつまみやご飯のおかず...
2024年1月にオープンした3Dラテアート専門店。 好きなキャラクターを3Dラテアートにできるカフェは珍しく、九州ではこちらのお店のみだとか。 カップルやお子様連れのお客様はもちろん、女子旅や推し活でも多くご利用いただい...
福岡市の西公園から、2023年3月に前原中央に移転オープンしました。 テディのおかゆは香港粥。豚骨と鶏ガラのダシをベースにしたスープでじっくりと煮込んだお粥は、体と心にやさしい味わいです。 塩漬け豚バラ、特製砂ずり、エビ...
グリコーゲン、たんぱく質、鉄分などを豊富に含むカキは別名「海のミルク」とも言われるほど栄養豊富です。体に栄養を蓄える秋から冬場が旬で、この時期が最も身が太って風味も増します。糸島のカキ小屋はここ数年、ブームと言ってもいい...
筑前前原駅から歩いて約10分。西日本シティ銀行裏の小さなカフェです。 自家焙煎した豆のおいしいコーヒーが気軽に楽しめます。また、タコライスと沖縄そばはおいしいと評判です。タコライスの具材はあえてシンプルにミート、チーズ、...
糸島の冬の味覚と言ったら牡蠣!今年は福吉(漁港)、加布里(漁港)、船越(漁港)、岐志(漁港)、深江、野北に牡蠣小屋(焼きカキ店舗)が出店します。 牡蠣小屋情報2023〜2024 ●各店舗によって開業時期は異なりますが、糸...
糸島市白糸にある体験型観光農園の白糸の森は、無農薬・無動物性堆肥で育てる「まえだ農園」の野菜を主に使用した「白糸うどん やすじ」と森のカフェ「緑の詩〜おと〜」を運営しています。 「キッズファーム農業体験」を毎月第3日曜日...
夕暮れ時は夕日を眺めながらお食事ができる浜焼き白浜家。冷暖房完備で一年間糸島の新鮮な海の幸を堪能して頂けます。 ゆったりとした時の流れの糸島で大自然の恵みの味、絶品の牡蠣や新鮮な魚介類をお楽しみください。糸島で堪能できる...