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糸島『牡蠣小屋(カキ小屋)』情報 2023〜2024

糸島の冬の味覚と言ったら牡蠣!今年は福吉(漁港)、加布里(漁港)、船越(漁港)、岐志(漁港)、深江、野北に牡蠣小屋(焼きカキ店舗)が出店します。 牡蠣小屋情報2023〜2024 ●各店舗によって開業時期は異なりますが、糸...

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またいちの塩 製塩所 工房とったん

福岡県の西に位置する糸島半島、半島の西側の海岸線をひたすら走り続け、アスファルトのない、砂利道になり、ガタガタと道なりに進んでいくと、その西の突端にあるのが、製塩所工房とったん。 人気のないこの海では、玄界灘の内海と外海...

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JF糸島 志摩の四季

JF糸島 志摩の四季は、福岡県北西部の糸島市にある糸島漁協直営の直売所です。品揃えの幅広さと直営だけに驚くほどの安さと新鮮さが自慢です。一番の人気は新鮮な魚介類。漁港からその日あがったばかりの魚が、漁師の手で持ち込まれ、...

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二丈ふれあい交流センター 福ふくの里

地元の新鮮な野菜や玄海灘で獲れた鮮魚を中心に販売している直売所です。きせきのミカン「はるか」を使用したソフトクリームやスィーツも人気となっております。2021年には敷地内に 産直レストラン「旬菜旬魚ふくふく」がオープンし...

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つまんでご卵ケーキ工房

「つまんでご卵ケーキ工房」を作るきっかけは、「にぎやかな春」の商品たちが「ケーキ屋を始めようよ」と呼びかけているような気がしたからです。 私どもの原則にのっとった商品選択の基準「安全でおいしく、本来の製法で作られたもの」...

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糸島ファームハウスUOVO(ウォーヴォ)

志摩桜井の二見ヶ浦に続く、サンセットロード沿いの白い建物が『糸島ファームハウスUOVO』です。平飼いでのびのび育った鶏が毎朝産む「天上卵」は、新鮮で濃厚です。カフェでは、天上卵を使った食事やスィーツを開放的なテラス席で楽...

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高取食品株式会社『TO・FU』

この豆腐は古来より名水と知られる糸島の天然地下水を使用して製造しているお豆腐。昔から皆に愛されてきた糸島とうふを我々の手で愛情を込めて皆様の食卓へお届けしております。

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惣菜畑 がんこ

金曜日から月曜日の営業です。他に、倉庫直売イベントを月1回、第3水曜日に13時から16時まで開催しています。

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ミツル醤油醸造元

ミツル醤油という屋号は、先代 城守男が「満たされる、満足していただける物作りを」という想いで命名しました。 時代の状況によって求められる事は変わって行きますが、常にこの想いを根底に置き、物作りに励んでいます。

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JA糸島産直市場 伊都菜彩

『伊都菜彩』は、糸島の農家が心を込めて育てた生産物を、新鮮で安く消費者の皆様にお届けするために、平成19年4月に生まれたJA糸島直営の直売所です。 直売施設としては九州最大級の広い売り場内には、登録農家約1,200人から...

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北伊醤油

明治30年創業、長く続く日本有数の醤油蔵、福岡県の自然環境に恵まれた糸島半島で醤油を造っています。北伊醤油には、年月を重ねて培った「伝統・技術」「安心・安全」が詰まっています。 醤油づくりの原点として、地元糸島産の丸大豆...

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つまんでご卵直売店 にぎやかな春

「にぎやかな春」では、指でつまむ事のできる、平飼いで育った鶏が産む”つまんでご卵”を始め肉・野菜・調味料・加工品と、日本最高峰の食材が揃っています。BBQや親子丼などの食事も楽しめます。店名は、レイチェル・カーソンの名著...

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