古材の森
古材の森が立地する前原は、かつて、唐津街道の宿場町として栄えた場所です。ここには、農村や漁村など糸島の各所から人や物が集まり、さまざまなな食材が揃った場所でもありました。この歴史性を活かし「糸島でとれる食材を使った体に優...
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浜地酒造 杉能舎（すぎのや）
浜地酒造(株) 杉能舎は、福岡県西部の糸島半島の中央部にあります。 周囲は田園に囲まれ、昔から良質の酒米と脊振山系の清冽な伏流水を用いて、創業明治三年以来休まず酒造りを行ってきました。また、近年では北部九州では初のビール...
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いけす てら崎
漁師も兼ねる店主の料理は、注文を受けて魚をシメるので鮮度抜群。
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まむしの湯
北に玄界灘、南に脊振山系の最西端の十坊山と浮嶽という大自然に囲まれた糸島二丈。 まむしの湯の周辺には四季折々に懐かしい日本の風景があります。この大自然の中で、ゆったりと流れる時間を過ごし、日々の喧騒を忘れリフレッシュしま...
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角屋食堂
創業は、大正10年ごろ。まるで昭和にタイムスリップしたような店内は、もはや糸島名物のひとつ。 人気のポークチャップ定食をはじめ、生姜焼き定食、焼き肉定食、野菜炒め定食など定食類の種類が豊富。しかも、米やトンカツの肉など糸...
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ゴハンヤ イタル
糸島の豊かな自然に囲まれたお食事処「ゴハンヤ イタル」では、地元の旬な食材を主に使った、心と体に優しい料理を心掛けております。自社製塩所「工房とったん」で作られたこだわりの「またいちの塩」をはじめ、糸島の恵みを最大限に活...
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マルタ活魚
刺身や活き造りの鮮度の良さは折り紙付きです。 イカの活き造りや各種定食、冬場はトラフグなどもおススメです。 ※要予約となっております。
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寿司・和食 侍
人気の「糸島穴子ちらし」ほかお昼の定食など、気軽に食べていただけるメニューも豊富です。
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糸島牛
JA糸島の肥育牛部会に参加する畜産農家から出荷される肉用牛を「糸島牛」と呼びます。細心の注意を払って、一頭ごと愛情を込めて育て上げられる牛は年間約600～700頭ほど。主に福岡都市圏を中心に出荷され、その味と肉質の良さに...
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糸島豚
JA糸島から出荷される品質の高い豚肉が「糸島豚」です。清潔で風通しの良い豚舎で、丹念に肥育された糸島豚の年間出荷数は約35,000頭前後。福岡・佐賀地区を中心に販売され、高品質の豚肉として高い評価と大きな市場シェアを得て...
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エポカ
福岡県糸島市、筑前前原駅北口から徒歩1分の路地裏に佇む「エポカ」は、地元の人たちに愛されるイタリアン＆ダイニングバーです。 パスタ、ピザ、糸島産の鮮魚を使ったカルパッチョなど、美味でリーズナブルな料理が自慢。ソムリエが厳...
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志摩のタンタン麺ハウス
市内ではここだけというタンタン麺の専門店。長浜系の細麺を使ったタンタン麺（650円）は、ゴマのセサミンで美肌効果も期待できます。豚ミンチやネギ、小松菜、お米などの食材はもちろん糸島産を使用。替え玉やハーフがあるのも嬉しい...
- 中華（オリエンタル）
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