地産地消応援団
「地産地消応援団」は、地産地消に取り組む市内飲食店や食品加工業者、宿泊施設、農産物直売所などを団員として認定し、応援する事業です。現在、約100の店舗が地産地消応援団として活躍中です。入団は、随時受け付けています。市内で...
- 食べる
「地産地消応援団」は、地産地消に取り組む市内飲食店や食品加工業者、宿泊施設、農産物直売所などを団員として認定し、応援する事業です。現在、約100の店舗が地産地消応援団として活躍中です。入団は、随時受け付けています。市内で...
糸島の代表的な水産物 糸島市内には、12の漁港があります。二双吾智網、カキ養殖、一本釣り、さし網など伝統漁業を受け継いでいます。季節に応じて多種多様な魚介類が味わえます。 天然の糸島真鯛 5月~12月ごろ 栄養豊富な玄...
筑前前原から歩いて約10分。もともと産直市場・伊都彩菜にタコ飯やごま豆腐を卸していて、2024年5月におにぎりに特化した店をオープンしました。 おむすびは、その時によって種類が異なりますが、定番は、たこ、煮卵、じゃこと梅...
糸島でイチゴを作って60年あまり、三世代続くイチゴ農家。あまおうをメインに希少な白イチゴまで、いろんな種類を作っています。 人気のイチゴ狩りは1月上旬から5月上旬まで。種類は、あまおう、あきひめ、紅ほっぺ、さちのか、とち...
醤油や焼酎、酒づくりに携わっていた「旧福寿醤油」の建物をリノベーションし、レストランとセレクトショップとカフェに生まれ変わりました。 築170年のお座敷を舞台にしたペアリングレストラン「Le érable(ルエラブル)」...
筑前前原駅から歩いて約5分。2024年4月、イリスロード伊都商店街にオープンしました。 ヒルトン福岡シーホークの和食部門料理長を務めた店主の料理は、まさに王道の和食。筑前前原駅付近で、魚料理や和食を食べたい人におすすめの...
ランチもディナーも完全予約のおまかせコースのみ。自分へのご褒美や特別なときに利用したくなるフレンチのお店。 店内から海が望めますが、料理は糸島の海同様、見た目色鮮やか。旬の糸島野菜をふんだんに使った料理は、まずは目で楽し...
筑前前原駅から歩いて約2分。福岡では珍しい豚骨魚介系スープと太麺が特長の『らぁ麺庵 菘(すずな)』。店主は関東で修業した後、佐賀で二郎系ラーメンの立ち上げに携わり、2024年7月、縁あって糸島にラーメン店をオープンしまし...
2023年にオープンした糸島のグルメタウン。 芥屋の海を目の前にキッチンカーと売店が集う、糸島の新スポット。広い駐車場も完備しています。テイクアウトだけでなく、その場ですぐに食べれるスペースがあるので、カップルはもちろん...
毎年5月から12月まで行われる真鯛漁。糸島市は、2012年から2019年の間、2位以下を大きく離し、8年連続天然真鯛の漁獲量日本一でした。2020年以降は、農林水産省から海面漁業生産統計調査の発表がされていません。真鯛漁...
グリコーゲン、たんぱく質、鉄分などを豊富に含むカキは別名「海のミルク」とも言われるほど栄養豊富です。体に栄養を蓄える秋から冬場が旬で、この時期が最も身が太って風味も増します。糸島のカキ小屋はここ数年、ブームと言ってもいい...
2022年にオープンした糸島発のライダーズカフェ。バイクに乗ったライダーさんたちをはじめ、糸島にドライブで訪れたお客さまで賑わっています。 SNS映えするドリンク・メニューも大充実!旬のフルーツをふんだんに使ったパフェを...